伊春市食药监管局在“食安龙江百日行动”中,积极变事后处置为事前防范,努力推进销售环节监管关口前移。针对日常监管和监督抽检中发现的问题,伊春市局和伊春分局联合约谈15户食品添加剂经营者和场内现场制售业户。
监管人员向被约谈企业通报了全市“食安龙江百日行动”中开展食品添加剂专项监督检查发现的问题,并针对问题提出了整改意见和具体要求,与被约谈企业签订了书面约谈书,要求10日内按照约谈内容进行自检自查,规范整改。市、区两级食药监管部门对本次约谈事项实施跟踪督导检查。
约谈中,监管人员介绍了近几年国内频繁出现的食品中铝含量超标案例、含铝食品添加剂的危害以及食品添加剂管理的相关规定,认真讲解了《食品安全法》及《刑法》中对在食品中添加有毒有害物质的相关规定和法律条款,明确了食药监管部门严厉打击非法添加及滥用食品添加剂的决心和采取的监管措施,要求食品添加剂经营者和场内现场制售业户切实增强自律意识,深刻认识非法添加和滥用食品添加剂的巨大危害以及可能因此而承担的法律责任,并免费发放了《食品安全法》学习读本和食品添加剂方面的有关资料。参加约谈会的业户纷纷表示约谈收获很大,不仅学到了食品添加剂的相关知识,也明白了经营和使用食品添加剂的相关规定,更知晓了非法添加和滥用食品添加剂的后果和应当承担的法律责任,一致承诺今后在食品添加剂的经营和使用中,严格落实索证索票、进销货台账、进货查验管理等相关制度和规定,坚决杜绝非法销售和使用食品添加剂行为。
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