为呵护百姓“舌尖上的安全”,大兴安岭加格达奇区市场监督管理局突出食品安全整治,实行食品安全全过程、无缝隙监管,织密食品安全监管网,切实提升群众饮食安全感。年初以来,共办理涉及食品安全的各类案件9件,罚款4.3万元,有力地震慑了食品安全生产经营违法行为,上半年未发生群体性食品安全事故。
全力保障餐饮消费环节食品安全。加大学校、幼儿园食堂监管力度,重点对31家学校食堂、幼儿园食堂、机关食堂进行日常监督检查。开展“食安龙江”百日行动等节假日食品安全专项检查,对25家较大的熟食加工店进行专项检查,下达责令整改书15份;对“环球国际美食节”食品安全进行检查,查扣无票据、无检验合格证明的鸭肉串11箱。对餐饮服务单位实行量化等级评定,其中金马酒店、蓝莓小镇2家评定为A级单位;区域阳光厨房达到40家,走在了全区前列。严把执行行政许可准入关,为285家单位和企业发放《食品经营许可证》。
加大流通环节食品市场专项整治。对流通环节食品市场开展专项检查10次,检查流通环节食品经营户226次,走访“小作坊”食品生产企业120家,下发办理“小作坊食品生产准许证”通知120份。对130家企业食品购货台账登记索证不全下达了责令改正通知,对俄罗斯食品专营店无中文标识情况进行专项检查。
强化保健食品安全监管。进一步建立完善保健食品生产经营企业监管档案和诚信档案,建立完善监管档案54家,对新增加的首营品种实行备案制,上半年保健食品经营企业审核发证28家。对47家保健食品生产、经营企业进行分级管理等级评定,区域保健食品经营企业评定均为A级。
开展食品安全抽检工作。启动“双随机”专项抽检,完成保健食品抽取5批次;调味料、蘸料各20批次;抽取抻面12批次;抽取抻面汤6批次;抽取阿一波牌、千米桥牌等四个紫菜品牌6批次。对食用油、肉类、蔬菜实行快速抽检,总计抽取150批次;对餐饮具抽检1500余件,检验结果全部合格。排除安全隐患15起。